そばは美容食であることをご存知でしたか？
人体にとってバランスのいいアミノ酸や、
毛細血管を丈夫にするルチン、
そして美容に欠かせないビタミンＣも豊富
ただルチンやビタミンＣは
水溶性のためゆでる際に流れ出てしまいます
そば湯を飲む習慣は栄養を効率良く摂るためにも有効なんですよ
素晴らしいビューティーフードであるお蕎麦はワタクシも大好き
那須にありますよ
凄いお客さんなのでコチラで少し待ちます・・・
ワタクシは天麩羅蕎麦
注文が殺到しているときは天麩羅のオーダーはＮＧです・・・
油の温度が下がってしまう為らしいです
豆乳と薔薇のデザート
もちろんここのお蕎麦はお塩でいただきました('-^*)/
最近発見した水戸市南町の【そば眞】（そばしん）さんにも行ってきました
ワタクシは鴨せいろも好きです～
美味しいよねぇ
でもこの【そば眞】さんのウリは【半熟卵天丼】のような気がします
みてみて！美味しそうでしょ！
てか、本当に美味しかった～～～
オーナーは脱サラして始めたみたい・・・
店内もＢＧＭも大衆食堂っぽくないのよ。
メチャメチャお洒落
お酒もたくさん置いてあったしデート向き
そ～し～て、水戸市浜田の【そばまさ】さん
超仲良しの人ご推奨
古民家を改装したのかな？
店内とても綺麗でやっぱりお洒落
コチラのお蕎麦も前半はモチロンお塩でいただきますよ
これがそのお塩！岩塩！
キレイですね
オーダーは鴨せいろ￥１，５００で～す
プラス￥２００で柚子きりにもできます
柚子の濃厚な香りはココの売りですね。
期間限定でけんちんも始まりましたから
次はそれでオーダーしま～す
以前はうどん派だったのですが、
どうも家系的に血圧が高く・・・
また腎臓もひとつナイのでそういった流れもあり・・・
そば派に転向する経緯がございました
まぁお蕎麦は炭水化物ではないですし、
冒頭に書き落としましたように
健康にも美容にもとてもいいので
ワタクシにはとてもいい食材だと思います
外食することが大変多いのですが
最近ではラーメン、パスタばかりではなく
お蕎麦を選ぶように気をつけています
いつかは自分で打ってみたいですね
