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mitoのパン作り&レッスンブログ

おウチでパンを作るのが大好き。ほぼ毎日焼くパン、自宅の小さなキッチンでの手ごねパン教室のこと、最近 飲み始めたグリーンスムージーのことを綴っていきたいと思います。

オーバーナイト発酵したパンが焼き上がりました。発酵の進みが早くってビックリ!何でだろう⁇久しぶりに天然酵母パンを焼くと忘れてる事がいっぱい。焼き続けないと駄目ですね(~_~;)
焼き上がりの香り~たまりません。ランチが楽しみです。
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今朝のグリーンスムージーは、モロヘイヤ、白桃、ピオーネでした。甘くて美味しいスムージーでした。濃い緑色のスムージーは久々。濃い方が体に良さそうな気がしました。


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