西洋割烹「かるにえ」～いつも美味しいフレンチ

友達の誕生日のお祝いに、笠間市の「かるにえ」に行きました。

ランチメニュー。Aランチは前菜とメイン料理、デザート、ドリンク付き、

BランチはAランチにスープがプラスされます。

今日のメイン。鶏もも肉は定番。お魚やスープは季節ごとに変わります。

フランス料理店なのに、お箸をセットしてくれるのが嬉しい。

二人ともスープ付きのＢランチ。サラダはレタスと生ハム、鴨ハム、その下にポテトグラタン。ほうれん草のドレッシングがめちゃめちゃ美味しく、いつも楽しみ。

焼きたてパンでドレッシングを絡め取り、お皿がピカピカになるまで食べます（笑）。

「本日のスープ」は大根のポタージュ。大根がこんなになめらかになるなんて！

友達は毎回「鶏もも肉と腸詰ソーセージ　味噌マスタードソース」。

ちなみに私の夫もこれ一択。皮パリパリの鶏肉が美味しい！と大絶賛。

私は毎回「豚フィレ肉ソテー　ラビゴットソース」。

豚フィレの上にネギ、大葉、茗荷のみじん切り、野菜のピュレで作ったラビゴットソース。

薬味が好き過ぎて、こればかり食べてます。

お料理の器とシュガーポット、ミルクを乗せたお皿も美しい笠間焼。

友達のデザートはイチゴのババロア。

私はキャラメルシフォンケーキ。中にイチゴが入っていて嬉しかった

美味しいコーヒーを飲んで、ごちそうさまでした。

誕生祝いをするたび「若さ」から遠退くけれど、いつまでも元気で美味しく食べようね！と、

2人で誓った春の日でした。

西洋割烹 かるにえ (笠間/フレンチ)

水戸市偕楽園の巨大ツツジと、みと好文テラス（4月23日オープン！）

日曜日の早朝、水戸市偕楽園を散歩しました。

好文亭前のお庭では、ツツジが5～8分咲き。

人の背丈ほどもある巨大ツツジ。

赤、ピンク、ラベンダー・・・こんなに色鮮やかですよ。

藤棚は満開です。

ですが甘い香りに誘われ、蜂たちがブンブン飛んで来るので要注意です

梅林では梅が実り、ほんのり色づいていました。

偕楽園を出て、千波湖に向かうスロープを下ります。

左手が千波湖。

右手には4月23日（木）にオープンした「みと好文テラス」が見えてきました。

先週に引き続き、偵察してみましょう！

ここはSENBA　BREWERY＆GRILL。

自家醸造のクラフトビールと茨城食材を使ったお料理が楽しめるお店です。

この看板を見ただけでワクワクしますー

次はドトールパークカフェ。

イートインはもちろん、ホットドッグやアイスクリームをテイクアウトすることができます。

散歩中にお腹が空いても大丈夫

下のお店は、赤塚駅近くヨークタウンにあったレストラン「AOYAMA」。

みと好文テラスに移転しました。

メニューは四季彩プレートやビーフシチュー、軽食のテイクアウトもできるみたいですね。

niko and ... BASEは朝からすごい混雑で、撮影できたのは看板のみ

ピクニックセットが美味しそう。

SEMBAKO BASE CAMPではレンタルカヤックの準備完了。

あちらに見える白っぽいデッキが、カヤックの発着場でしょうか。

お手洗いも出来たてピカピカ

マンホールは「みとちゃん」でした。

「みと好文テラス」は、これからどんな賑わいを見せてくれるんでしょう。楽しみですね！

日本三名園 偕楽園

みと 好文テラス 公式サイト | みと 好文テラス（千波公園）は茨城県水戸市の中心地にある千波湖に面する公園です。

ロイヤルホストのサラダとドリアとお孫ちゃん

少し前のことです。長女が友人の結婚式の2次会に出席するため、水戸に帰省しました。

ですが我が家にいたのは1時間ほど。お孫ちゃんは素敵な衣装に着替え、長女と2次会会場へ。

その日、長女とお孫ちゃんは友達の家に泊まりました。

下の写真はおやつを食べるお孫ちゃん。髪をアップにしたら、とても女の子らしく見えました。

翌日は東京に帰ってしまう長女とお孫ちゃん。

仕事休みの夫と水戸駅南のロイヤルホストでお昼ご飯を食べて、バイバイです

昨夜飲み過ぎた夫（お孫ちゃんに会えず、やけ酒）は、グリルチキンサラダランチ。

いろんな野菜の上にスパイシーなチキンが乗っていて美味しそう。

山型パンとオニオンスープ、ドリンク、デザート付きです。

長女はシーフードドリアランチ。サラダ、オニオンスープ、ドリンク、デザート付き。

グツグツ、熱々で運ばれました。

バターライスの上にホワイトソースとチーズ、具は海老、イカ、小柱、ムール貝など。

びっくりするほどたくさんの魚介が入っています。

お孫ちゃんはママにフーフーしてもらい、喜んで食べていました。

私はビーフジャワカレー・スペシャルランチ。

オニオングラタンスープ、コンソメジュレが乗ったフラン、サラダ、ドリンク付き。

ビーフジャワカレーは柔らかな牛肉がたっぷり。適度な辛さとフルーティーな甘さがあります。

長女が「少しちょうだい」と言うのであげたら、半分以上食べました。あらー

長女と夫のデザートはカフェゼリー。私のデザートのバニラアイス（撮り忘れ）は、

お孫ちゃんが食べました。大好物で良かった

苦めのコーヒーを飲んでごちそうさまでした。短時間でしたがお孫ちゃんに会えて嬉しかった。

GWは家族旅行するので長女たちは帰省しないそうですいつかゆっくり遊びに来てね。

ファミリーレストラン　ロイヤルホスト - Royal Host -

ロイヤルホスト 水戸駅南店 (水戸/ファミレス)

那珂市 茨城県植物園（林音・リンネ）と、オールマスターズのチキンソテー

友達と那珂市の茨城県植物園に行きました。

植物園は少し前にリニュアルされ、「ボタニカルリゾート林音（りんね）」という名前に変わり、

以前のような「のんびりムードの植物園」ではなくなったようです。

あちらこちらに見える白い屋根の建物は、グランピング施設。

花壇の向こうにコテージ。

下の建物もコテージ。流行の平屋住宅のようにスタイリッシュです。

熱帯植物館もリニュアルされたと聞きました。

ガラス張りの天井から太陽が降り注ぎ、リゾート気分。

木々のトンネルをくぐりながら歩きます。館内は亜熱帯のような高温で湿度が高いです。

蘭の一種でしょうか。可愛らしい花。

こちらは大きく鮮やか。

蝶々のような花。

水戸市植物公園では見かけない花がたくさん展示されていました。

熱帯植物館の中にはカフェもあり、植物を見ながらお茶できるのが良いですね。

（今回は利用しませんでしたが、いつか行ってみたいなあ）

この「ボタニカルリゾート林音」は、「花に囲まれたキャンプ場」に生まれ変わったのですね。

宿泊施設の他、レストランやバーベキュー場、入浴施設、アスレチック場も併設されていて、

お子さん連れのファミリーは、思い切り楽しめそうです。

ですがおばさんたちは、こんなに洗練されているとは知らずに来たため、

めちゃめちゃ戸惑ったのでした

昼食は植物園のレストランで食べたかったけど、友達が「オールマスターズに行きたい」

というので慌てて電話したら、Aランチがラスト2食でした。

今日のＡランチは「チキンソテー」Bランチは「イカフライ」。

最近はお昼前に完売することが多く、予約必須。気軽に立ち寄れなくなったら困る・・・

これだけの品数で850円。リーズナブルで栄養満点。人気が出るのは当然かも。

しっかり目にソテーされた鶏肉の上に、すりおろし玉葱の和風ソース。菜花添え。

レタスとワカメのサラダ、ひじきと竹輪となめ茸の梅煮、こんにゃく煮物、豆乳コーンスープ、

デザートはみたらし風のお団子でした。今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。

泊まれる植物園 | ザ ボタニカルリゾート 林音（リンネ）

茨城県植物園 – 茨城県植物園で、色々な植物たちとふれあい、自然の素晴らしさを感じてください。

カフェレストラン　オールマスターズ (水戸/カフェ)

水戸市植物公園と、「そば処八楽」の春野菜天ざる

日曜日、夫と水戸市植物公園を散歩しました。

並木道は1週間前に来た時よりも緑が濃く、初夏の景色に変わっていました。

気温が上がらないうちに、鑑賞大温室を見学します。

「花の滝」はベゴニアとナスタチューム。すっかり夏色ですね。

蕾がかわいい胡蝶蘭。

垂れ下がって咲くのは「ツンベルギア・マイソレンシス」という名の熱帯植物。

青い花は「ノアサガオ」または「ソライロアサガオ」（たぶん）

おなじみ、ブーゲンビリア。

園庭ではモッコウバラが咲き始めました。

これはアイリス？

違っていたらごめんなさい・・・

下の花は「クマガイソウ」。ラン科アツモリソウ属の多年草だそうです。私は初めて見ました。

あちらこちらで、シャガが群生しています。

シャガはアヤメ科の多年草で、爽やかな色合い。

日々景色が変わる植物園。楽しくて癒やされます

（おまけ）今日のニャンズ

植物園に住んでいる？三毛猫と黒猫。黒ちゃんは撫で撫でさせてくれましたが、

三毛ちゃんは近寄っても無反応でした。仲良くなれるのはいつかしら・・・？

この日のお昼ご飯は水戸市姫子の「そば処八楽」で。

休日は早めに来ないと、すぐに満席になる人気店です。

お庭が見える席に座りました。

日曜日も平日と同じ、お得なランチメニューがあります。

近くの席の方が「とり天丼定食」を召し上がっていて、すごく美味しそうでした。

悩んだけど、夫と私は「春野菜天ざる（海老天無し）」に決めました！

あ、しまった。撮影失敗。上部が切れちゃいました・・・

お蕎麦は茨城県産常陸秋そば。細めでコシが強く、のど越しが良いです。

天ぷらは、うるい、こごみ、たらの芽、タケノコ。

山菜はほろ苦く、タケノコはみずみずしくシャキシャキ。

美味しかったです。ごちそうさまでした。

植物公園 - 水戸市ホームページ

そば処八楽 (赤塚/そば)