探偵のレシピ

近ごろ・・・簡単！オトコの鍋レシピを研究する仙台の探偵ですｗ

今回の主役は「さば缶」

 
以前、健康をテーマにしたTV番組で・・・さば缶が身体に良いらしく、それ以来さば缶レシピの開発に取り組んできました（笑）

具材は、さば缶の他、スーパーやコンビニで売ってる鍋用野菜と うどん・・・あとは水だけ。

 
ちょっと・・・てんこ盛りって感じだけど・・・

 
このお鍋で難しいのは！？　加える水の量。

実は前回、水の量が多すぎ・・・薄味で失敗しました（笑）


今回は、開けたさば缶の缶に水を入れてお鍋に入れたみました。
（↑ 後で量ったら200ｃｃほどでした）


すると
 
 
ちょうど良い感じです！　お味も超Good！

鍋料理って、ダシとか面倒で

スーパーで鍋セットでも買えば簡単だろうけど・・・何事もオリジナルが一番でしょう！


 

とっても美味しくいただきました（^^）ｖ