万能食材☆鳥むね肉

塩麹デビューしてから
ほぼ毎日いろんな料理に鶏むね肉が大活躍してます

うちの近所にあるオオゼキでは時々鶏むね肉がとっても安くなります

今回はなんと１００ｇあたり２９円という爆安価格
↑の写真のパックなんて、７４６ｇ入って２１６円

朝からコレ目当てにオオゼキに買い出しに行って
大量購入して冷凍しましたー

日用品や食材を激安で購入できると
とっても幸せな気分になりますねー(笑)
節約できた金額的には大した額ではないのにね(笑)

それにしても鶏むね肉は塩麹に漬けておけばメインのおかずにも使えるし
蒸し鶏にしてバンバンジーやゴボウサラダやお茶漬けに使ったり
フードプロセッサでミンチにしてつくね焼きにしたり鶏だんごスープにしたり
うちでは万能食材として重宝してます

これに伴い、鶏もも肉を購入する機会が激減しました

鶏肉に対する価格感覚もすっかり変わってしまって、
１００ｇ１５８円とかだと「うわっ！高っ！！」って思ってしまいます

もうデパ地下とかちょっと高級めのスーパーでは食材買えないなー

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下北沢の焼き鳥屋☆西田屋

下北沢にもお気に入りの焼き鳥屋があります

西田屋（http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13107794/）というお店で
焼き鳥がどれもおいしいだけでなく
鶏釜めしは注文受けてから釜で炊く本格派

綺麗なお店で女同士での利用にもおすすめ

ここのつくね串は、ほんのり味噌の風味がしてとっても美味しかったです
今度家でこの味を再現してみたいなー

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むくみが治ってきましたヽ(^o^)丿

昨晩、スリムウォークという着圧ソックスを履いて寝たら
朝むくみがだいぶマシになってました

といっても、、、オープントゥになってる靴下なのですが、朝ソックスを脱いだ辞典では靴下がない足のつま先部分だけめちゃめちゃ浮腫んでて、とっても気持ち悪い状態でした

朝起きて靴下を脱いで１時間もするとつま先のむくみは治ってて、足全体がすっきりした感じ

あずきのミネストローネスープ効果も相まってむくみが良くなってきたんだと思います
 
午後は先日友達からもらった映画チケットで海猿を見に行ってきました

海猿シリーズは全て観てますが、今回のもハラハラドキドキあり、感動ありで大満足でした

海猿はストーリーがわかりやすい＆ハッピーエンドなので、観終わったあと幸せな気持ちになれます

私はやっぱハッピーエンドが好きなんだな

チケットくれた友達に感謝ですー