ニンニク醤油で免疫力アップ精をつけるならニンニクと言われるほど健康食材として人気のニンニク。ニオイの元、アリシンが体にいいらしい。健康効果はこちら疲労回復血液サラサラ抗酸化作用免疫力アップさっそく刻んで醤油にイン。2〜3日置いて完成。チャーハンや炒め物に使うとお店の味になる。日持ちもするので万能調味料。完成が楽しみだ。