最近の朝はもっぱらあんこさんレシピの
酵母のベーグル
フィリングをいろいろ変えて楽しんで
おります
最近のヒットはいじぢくのラム酒漬けに
クリチかな
あと，今日は酵母のクッキーとパンケーキ
焼きました
酵母のパンケーキおいしい
バターとメープルシロップで十分
あと昨日焼いたのが
ピーナツバターケーキ
サザエボンさんの酵母のケーキのレシピに
アレンジです
りんご酵母元種50g
牛乳50g
まぜまぜ
そこに
たまご1個
きび砂糖40g
ピーナツバター40g
太白ごま油25g
まぜまぜ
薄力粉100g
まぜて
200度予熱→180度で35分
焼きました
お写真下手くそだけど，とっても
膨らんでくれて嬉しい
そして甘さ控え目でおいし