自己紹介！

　皆さんこんばんは。

　水曜の夜をいかがお過ごしでしょうか？

　今日は簡単な自己紹介とお願いをしたい思います。

　私は現在大阪に住んでおり、この春から大学に通っています。

　親元を離れ一人暮らしを始め、悪戦苦闘の毎日を送っています。

　最近になりブログを始めた(今日で４回目です！)のですが、その理由は

　①以前からブログに興味があったから

　②ブログを書くことで文章を上達させるため

　③毎日の出来事にアンテナを向けるため

　です。

　なので読者の皆さんにお願い事があります。

　もしも私のブログを読んでもらい、不可解な点や改善したほうが良い点などがありましたら

　是非とも言ってもらえますでしょうか？

　端的に「面白くない」などのコメントでもよいです。

　読者の皆さんのコメントを糧によりよいブログを作っていきたいと思います。

　よろしければどうかご協力よろしくお願いします。

　ここまで読んで頂きありがとうございました。

　それでは、今日はこれで。

エスニック料理 ～続・タイ編～

→アメーバピグで遊ぶ

　皆さんこんばんは。本日で三回目のブログです。

　さっそくですが、昨日の続きを書きたいと思います。

　ということで”グリーンカレー”についてなのですが、

　この料理はその名の通りカレールーの色が緑色なのです！！

　私自身も目にするまでは若干信じられませんでしたが、料理を見て納得。緑色でした(笑

　そもそもなぜ緑色になるかというと、緑色のハーブや唐辛子を用いるからです。

　そして香草類を用いるため料理には結構きつめの匂いがあります。

　正直に言うと、私はこの匂いが全くもってダメで全然食べることできませんでした。。。

　ですが、今！！なんと！！！

　自分でもにわかに信じられませんが、

　………タイ料理を欲しております！！！！！

　今頃になって、あのグリーンカレー独特の匂いが恋しいのです(笑

　ということで、近いうちにもう一度チャレンジしてみようかと思います。

　皆さんも興味が湧きましたらお試しあれ♪

　ここまで読んで頂いてありがとうございました。　

　次回はもう少し面白い内容が書けるように努力します。

　それでは。　

エスニック料理 ～タイ編～

　皆さんこんばんは。

　今日で二回目のブログです。

　何気に緊張しています(笑

　今日のテーマはズバリ……エスニック料理！！！

　エスニック料理とは民族料理のことで、特にアジア・アフリカ料理を指します。

　その中で私が今日体験したものは、”タイ料理”です。

　タイ料理というと何を思い浮かべるでしょうか？

　トムヤムクン、…(すいません、この程度しか知りません

　他にも様々な料理がありますが、

　今日は”グリーンカレー”という料理にチャレンジしてみました。

というところで今日は終わりにします。

　詳しい内容はまた後日。

　それでは。