今年ハマった料理はセロリともう一つ
ガパオライスだ
いつ買ったか忘れていた賞味期限ギリギリの
ガパオの素を見つけて作ってみたら、
衝撃の美味しさ
すぐに買い足して毎週作っている。
お店のガパオライスは２回くらいしか
食べたことがないので、本場の味は
よくわからないけど、
この「ヤマモリのガパオの素」のクチコミを
見ると、本場の味に近いらしい。
辛さ４になっているけど、辛いものが
得意ではない私でもそれほど辛くない。
ちなみに辛くないバージョンもある。
必要な食材は鶏肉とご飯のみ。
（卵もあればより美味しい）
鶏胸肉を粗めにミキサーして、
多い分は冷凍して使っている。
鶏肉とガパオの素を炒めるだけなので、
とっても簡単
ぜひ食べてみてほしい