勉強をしたり家事をしたりして、ちょっと疲れたときは
ひと休みします
甘いものがほしくなって、最近ハマっているのは、、、
手作りジャム
前にイチゴジャムを作りましたが、最近は
ヨーグルトにちょっと苦味のある柑橘系のジャムを
入れたくて、昨日、伊予柑で作りました
ヨーグルトに入れると適度な甘さがホントおいしい
皮の苦味と実の小さいつぶつぶがたまらない～
伊予柑２個で作ったら、ちょうど２００グラムくらいになり、
ビンに入れるのにちょうどよくできました
手作りジャムはお手頃だし、甘すぎないように
作れるからホント大好き
今後は他のフルーツでも作って、バリエーションを
増やしたいなぁぁぁ
