から揚げの話

創業35年  先代の父が開発し地元でも愛される商品となりました。

お肉は

岐阜県山県市の、安心、安全に力を入れ

頑張っている業者さんが

ホルモン剤、抗生物質 無使用でEM菌を

食べて育てられた若鶏です。

下味、衣には

化学調味料、添加物を無使用で

天然塩、胡椒、真菰粉、を入れ

じっくり72時間以上熟成させ、ねかせます。

岐阜産100%の小麦粉をまぶし、九州の

信頼出来る製油さんの油で2度揚げします。   

肉の中は柔らかく、外側はカリッと仕上げています。

150g(3個〜4個) 500円。

尚、500円づつ1個増えます。

行楽のお弁当や、晩ご飯のおかず、

クリスマスの一品として、是非お召し上がりください^_^

ご予約お電話でもお受けいたしております

電話  090-4155-0101

今日の一枚