ラポール八木では、連日の猛暑の暑気払いに
手作りおやつの「ハロハロ」を皆さんにお配りしました。
「ハロハロ」は某コンビニでも人気のスイーツですね。
ハロハロは、フィリピンのスイーツで、タガログ語で「混ぜ混ぜ」という意味です。
かき氷と、いろんなスイーツやフルーツを混ぜながら食べて、最後はジュースのように飲みます。
おいしそうにできました★
ラポール介護ステーションでは、随時研修を行っています。
今回は、日清さんの冷凍食品で、安全で栄養価の高い物を、どのように介護の現場に生かすのか、
日清の方にレクチャーしていただきました。
自然解凍して食べられる冷凍食品、そのほかにも進化した食品たちを、実際に試食し、勉強しました。
みなさん真剣ですね。
すごく遅くなりましたが、お花見の時の写真をいただいたので掲載します。
くまごろうの庭には、大きなソメイヨシノが咲いているのですが、
毎年4月の桜の季節になると、くまごろうの利用者さんと、ご家族の方とで「家族会」を開いています。
暖かな日差しの中で、ゆったりした時間を過ごせましたね。