2025年11月の大阪旅行の報告がまだでした～。
福岡にはない「近大マグロ」のお店をご紹介。
ついでに、大阪焼肉の情報も。
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（近大マグロをご家庭で）
（最初からちりめんジャコ（痛風的）とは、攻めてきます。）
11月の後半にUSJに行ったのです。
くいだおれの街は顕在。
寧ろ、大阪は万博でパワーアップ。
（マリオわくわく～。
）
（僕も憧れのマリオに
。）
予約いただいた、「近畿大学水産研究所」も美味しかったですが、大阪の焼肉は格別だなと。
この旅で焼肉熱が高まったのは言うまでもありません。
（突き出しのあらだき）
2025年の旅を振り返ると。
海外はノーフライト。
１月
・４月
・８月
に都城の実家へ帰省。
２月に東京（出張）沖縄旅行
６月に東京（出張）
８月に東京（劇団四季・TDL）
11月に大阪 
12月に東京（出張）と宮崎（ゴルフ）
出張と帰省中心の移動でしたが、楽しい思い出もできました。
妻を始めとして、ご一緒させていただいた皆様、ありがとうございました。
（魚料理だけでなく、熊野牛のローストビーフも。）
（サラダを注文していただきましたが。。
）
２０２５年はリッツカールトンへの宿泊に始まって、坂本龍一展、TDLに劇団四季、USJとこれまでご縁の無かった施設が印象深かった～。
新たな経験は、ビジネス的にも、刺戟を受けました。
（手厚いおもてなしに感謝）
（「音を視る 時を聴く」展へ）
（銀座のうどん屋さんへも）
（８月の旅行は暑かった。。）
（近畿大学卒業証書のお墨付き
）
（近大マグロ初めて食べる。）
顧客の囲い込みと単価アップが戦略的に重要。
飲食店やホテルは、何か尖らない
とリピートに繋がらない。
（近畿）大学だけに受験に例えると、全教科、平均点を取りに行くのではなく、１教科でもいいから飛びぬけることが重要。
そんな視点・仕組み作りが重要だと感じましたー。
（近大の特別なお水ですからね～。）
（表面張力）
（グラタンのような感じ）
（マグロレアカツは絶品）
新規店の紹介なども増え、ブログのストックも貯まる一方。
今年（2026年）も、多くの店を紹介していきますね。
各地への移動で、ホテル・飲食店・駅など外国の方々ともご一緒になる機会も増えています。
オーバーツーリズムの問題はありますが、世界中の皆様が日本を好きになることは世界平和にとっても良いと思うのです。
一緒に楽しんでいきましょう。
（みんな大好き
鉄火巻き）
時には関西のお店も盛り上げたい！
「近畿大学水産研究所 グランフロント大阪店」も盛り上げたい！
（ふるさと納税にも近大マグロありますね。）
（素晴らしく近代的なビルの中にありました。）
近畿大学水産研究所 グランフロント大阪店
ジャンル：居酒屋、海鮮、鍋
大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪 北館 6F
【リピート期待度：３（近くにあれば４）】
【おススメの一品：近大マグロと近大卒の魚のお造り盛り】
【おまけ】
大阪で数店舗食べ歩いたので。情報共有します。
宿泊は、「モクシー大阪梅田」でしたが、行動的には、都合がよかったです。
【炭火焼肉一獲】
到着して、ホテルの近辺の飲食店を検索。
大阪梅田から数駅の「福島」という地名。
地図に、焼肉の文字が多い。
そういう地域なのね。
ラッキー。
（炭火焼きスタート）
（塊肉も美味しかった。）
（ヘレのエンガワ美味しいね～。）
ホテルのほぼ横の「炭火焼肉一獲」さんでスタートよし。
炭火焼肉一獲
ジャンル：焼肉
050-5589-7748
大阪府大阪市福島区福島7-22-17 BRAVI福島 1F
【リピート期待度：４】
【おススメの一品：ヘレのエンガワ】
次の店へ向かいます。
【まこと屋 福島店】
炭火焼肉一獲さんで、焼肉を堪能しましたが、Fちゃんが、ラーメン食べたいとのリクエスト。
辛いラーメンがいいらしい。
（ここ行きたいって。）
（僕はチャーハンを）
（う～辛そう）
で、向かいのお店「まこと屋福島店」さんへ。
福岡では珍しい牛骨ラーメン。
僕は、ラーメンは遠慮して、炒飯でお腹いっぱいに。
まこと屋 福島店
ジャンル：ラーメン
06-6455-6887
大阪府大阪市福島区福島6-14-9
【リピート期待度：３】
【おススメの一品：牛醤ラーメン】
これは、別の日。
【焼肉 藤もと 大吉商店】
結構食べたのに、焼肉が食べたくて、梯子。
僕の感では、こういう店は間違いないよ。
二階へ通されました。
お腹は膨れていたので、そろりそろりと注文。
次第に、旨さ全開。
とまらない。
何じゃこりゃ。
（この佇まい。）
（タンから）
（和牛ハラミを山葵で。）
これぞ、大阪焼肉の本骨頂。
揉みダレの具合も付けダレの具合も抜群。
福岡でもこんな店探そう。
大阪焼肉は「鶴橋」と聞いていましたが、「福島駅」の近くも抜群でした。
また、機会があれば、伺いたい。
焼肉 藤もと 大吉商店
ジャンル：焼肉、ホルモン
050-5571-4364
大阪府大阪市福島区福島7-12-14
【リピート期待度：4.5】
【おススメの一品：特選和牛ハラミ】
これも、別の日。
）
鶴橋風月 道頓堀戎橋店（つるはしふうげつ）
ジャンル：お好み焼き、郷土料理、居酒屋
050-5593-4358
大阪府大阪市中央区道頓堀1-9-1
【リピート期待度：３】
（やきそば）
）
