昔、YMOのアルバムで「酒飲め坂本!」と入っている楽曲がありましたが、「酒飲めイタリアン!」のマカロニ(MACARONI)にお邪魔しました。
はい、しばらくぶりに麺を脱出。美味しいものを食べました。
え?パスタも麺ですね。
ここは、「酒飲めフレンチ!」のbisとろタカギ(ビストロタカギ)さんの姉妹店です。
内装も同じ感じでカウンターのみ。
仲良くなりたい人は、男性女性に関わらず、向かい合わせより、カウンターで並んだほうが、
良い結果がでるらしいです。知ってました?
噂には聞いていましたが、「世界一濃厚なウニボナーラ」は、強烈な旨さでした。
冷めたほうが美味しいですよ。って、店主に言われました。確かに。。。
白ワインと自信をもって合うよって。なかなか言えないですよね。
最初、気難しいと思っていた店主は、僕の表情を見てニヤリ。
ホント飲ませたいらしい。
酒飲め!酒飲め!
ああ、このパスタ再現してみせますよ。
何をイタリアンと言うのかわかりませんが、中央区役所の用事がすんだら、17時から飲みましょ!
マカロニ (MACARONI)
福岡県福岡市中央区大名2-10-39 サンマリノビル 202
お店の情報
【リーピート期待度:3】