友人からのお土産で
栃木和牛のローストビーフを
いただきました

ローストビーフがあると
食卓に華やぎが出ます


サラダにはグラナパダーノをトッピング


栃木和牛のローストビーフ

ももの部位にもかかわらず

霜降り感がすごい


和牛のハンバーグとポテトサラダ

お気に入りのお肉屋さんのハンバーグは

焼くだけ簡単で美味しい

ポテトサラダは父が好きな

シンプルな胡瓜のみ


「胡瓜だけが入った、ポテトサラダが食べたい。」

そんな父のリクエストに応えたのが

このポテトサラダです


正直 最初は

胡瓜だけ?と思いましたが

これがシンプルで美味しいのです

先入観に捉われず

何にでもチャレンジすれば

新しいものが見えてくる


たった一つの料理からでも

学べる事はありますね



美味しくいただきました



ご馳走様でした