横浜の萬珍樓の
冬眠シリーズ

平たく言うと冷凍食品ですが
これは侮れない美味しさ

今夜はシュウマイを
せいろで蒸して
簡単ごはんにしました

せいろが食卓に上がるだけで
手抜き感が無くなるのが不思議


大根のサラダ

大根の千切りをツナ缶で和えて

叙々苑のドレッシングを少しプラス

ラディッシュをのせて


シュウマイ

蒸し野菜はほうれん草・赤大根など


豚足の煮込み



シュウマイはぷりぷりの食感で

三種類のお味が楽しめます

中国の黒酢とカラシでいただくと

お店さながらのお味です



美味しくいただきました



ご馳走様でした