昨日の夜ご飯は
予想通り……ばーちゃんの
ちらし寿司でした\( ˆoˆ )/\( ˆoˆ )/
ばーちゃんのちらし寿司は
御近所様にも評判がよくて
昔からファンが多いのです♡
ポイントは
酢飯を作る時に
柚子汁をたくさん入れる事★
柚子の香りが本当に大好きで
めちゃくちゃ美味しい!!♪
私がお嫁に行くまでは
作ってあげるって
言ってくれてるらしいのですが、
お嫁に行っても取りに行くので
ずっとずっと作ってほしいなー(*´°ω°`*)
とゆーかレシピを
完コピさせてほしーな(*´°ω°`*)♡
料理ネタにちなんで
最近の私のマイブームなのが、
色々な食品の保存方法とか
調理方法の本を読むこと♡(笑)
昔から料理は大好きで
レシピ本はよく読んできましたが、
基礎に詳しくないのです。
先日購入した本↓
これ!!!
もーね、めっちゃ良い!!!
色々詳しく書いてあって
それぞれの保存方法や
適した調理方法がびっしり♡!!!
たのしーー！(*´°ω°`*)♡♡♡（笑）
あともう1冊買ったものが↓
たれ＆ソースの本♡!!!
私 調味料が大好きで←
(食べるのじゃなくて見ることが（笑）)
将来はスパイスラックを
絶対充実させたいのだ(∗•ω•∗)
それでそれで
この本も本当に色々な
タレのレシピがあって……
たのしすぎるーー！\( ˆoˆ )/\( ˆoˆ )/(笑)
新生活を始める前に
知識を身に付けるべく
最近はこーゆー本を愛読中です（笑）
料理作るのって
やっぱりたのしーなー(*´°ω°`*)
でもこれが毎日となると
きっと大変で嫌になる時もあるんだよね。
おかーさん
いつも美味しいご飯をありがとう←