明日の朝ごはんと妻のお昼ごはん用に作ったチンジャオロースです(≡^∇^≡)
それでは、作り方でーすヾ(＠°▽°＠)ﾉ
<材料>
・サラダ油 大匙1
☆牛ひき肉 100g
☆ごま油 小匙1
☆コショウ 少々
☆しょう油 小匙1
☆酒 大匙1
・ねぎ 少々
・しょうが 少々
・ピーマン 4個
・たけのこ水煮 100g
★オイスターソース 大匙1
★しょう油 小匙2
★酒 大匙1
★三温糖又は砂糖 小匙1/2
★コショウ 少々
★水 大匙2
・片栗粉 とろみ付け分
①ねぎみじん切りとしょうが少々をサラダ油で炒める
②☆を合わせて加えて炒める(*^▽^*)
③火が通ったらピーマン、たけのこを加えて炒める
④★の調味料を合わせて加える
⑤味が全体に絡んだらとろみを付けてできあがりぃｗｗ
材料を切って、調味料を合わせておけばあとは炒めるだけの簡単
チンジャオロースーです♪
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