今回は簡単ビビンバ丼です(°∀°)b
盛り付け下手くそですねぇｗｗ
とても料理人の盛り付けた料理とは思えませんｗｗ（;´▽｀A``
まぁ・・・混ぜて食べるんだからいいんですｗｗ(°∀°)b
<材料>
・もやし 1袋
・人参 半分
・ごま油 少々
・塩 少々
☆豚挽き肉 100ｇ
☆焼肉のタレ 少々
・温泉タマゴ 2個
・キムチ お好きなほど
♪コチュジャン 大さじ1
♪しょう油 大さじ1
♪みりん 小さじ2
♪砂糖 小さじ1/2
①もやしと千切りの人参をチンして火を通し、ざるで水を切っておく
②①にごま油と塩少々で調味する
③ひき肉を焼肉のタレで炒めておく
④♪の調味料を合わせてタレを作っておく
⑤ご飯に②と③とキムチ、温玉を盛り付けて④のタレをかけて出来上がりです(°∀°)b
本場の味とは行きませんが結構美味しいですよ♪
野菜はたまたまあった物なのでお好きにどうぞｗｗ
甘めのタレなのでお好みで砂糖は抜いてもいいと思います(^-^)/
レシピブログのランキングに参加中♪おいしそうボタンもポチッとお願いします♪
人気ブログランキングに参加中♪ ポチッとクリックおねがいします♪
