チョッと変わりダネのスープです♪
緑茶と岩のりの香りがなんともいえませんo(^▽^)o
食欲をそそりますよぉ(°∀°)b
<材料>
・水 500cc
・緑茶ティーバック 1個
☆本だし 少々
☆しょう油 小さじ1
☆塩 小さじ1/2
☆みりん 小さじ1
・絹ごし豆腐 150g
・ネギ 10cm位
・岩のり
①鍋に水と緑茶のティーバック1個を入れて煮立てる
②ネギは外を白髪ネギに中を小口切りにしておく
③ティーバックを取り出し☆の調味料と豆腐さいの目と小口切りのネギを入れ煮立てる
④お椀にもって岩のりと白髪ネギを飾って出来上がりです♪
塩気は好みがあると思うので加減してくださいo(^▽^)o
オイラは、1/2ほどですｗ( ´艸｀)
チョッと薄め位だと思います♪
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