でも、うどんとも相性いいみたいですよo(^▽^)o
なかなかのヒット作ですｗｗ(°∀°)b
<材料>
・ゆでうどん 200g×3
・ベーコン 3枚
・ほうれん草 半袋
・ニンニク 3片
・輪切り唐辛子 少々
・オリーブオイル 大さじ1位
・トマトカット缶 1個
・岩塩 小さじ1
・ハチミツ 小さじ1
①ニンニクのみじん、唐辛子、ベーコン細切りをオリーブオイルで炒める
②ニンニクがキツネ色になったらトマト缶を入れる
③塩とハチミツを加えて中火で5～10分煮詰める
④茹でて寸に切ったほうれん草と茹でたうどんを絡ませて出来上がりです♪
ベーコンの旨みだけでダシ系は要らないですo(^▽^)o
塩は岩塩とか荒塩などの味のある物がいいです(^-^)/
もちろんうどんをペンネに変えればそのままアラビアータにｗｗ
煮詰める時間はトロミを見ながら調整してください♪
火加減によっても違うと思うのでo(^▽^)o
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