おはようございます☕️
お久しぶりの更新です。
夜勤明けの5/18 ～5/22まで
五連休でした。
長かった(笑)
自粛期間中のお休みは
持て余しますね〜。
何するでもなく
ブログになるような
出来事もなく．．．(笑)
5/20
五連休3日目。
わたしのお休みの間は
見事に
毎日良いお天気☀️☀️☀️☀️☀️
この日も☀️で
五連休の中、唯一
ちょこっとお出かけ。
3蜜避けたおひとり様
ドライブ🚙=꒱‧*を。
まずは、野菜を買うために
道の駅 田園の里 うりゅうへ。
自宅から1時間。
すでに野菜は ほとんど無くて
あちゃ。
せり、ほうれん草のみ
GET！！
人はまばら。
お店の中にいたのは、
数分．．．
3蜜ならず！！
のちほどGET品を。
あまりの品薄でガッカリ。
早い時間に売り切れちゃうみたい。
新鮮野菜を求めて
そこから20分ほどの
道の駅ライスランドふかがわへ移動。
こちらは
雨竜より人が居ましたが
ここも時短でお買い物。
3蜜にはならず．．．
地物野菜は、アスパラなど数品。
本州産の物がほとんど。
地物はもう少しかかるかな？
それでも数品GET。
そして、珈琲豆も。
ここから
珈琲豆のきろく
前にも深川道の駅で買った記憶の
岡本珈琲さん
(過去記事探したが見つけられず．．．
珈琲＆甘い物のテーマもすでに
前記事まで218ある☕️)
100gパックなので
お試しには買いやすい。
種類もたくさん置いてあったし
焙煎日がどれも新しいので
売れているのだなぁと思う。
中でも
深煎りとなってたものをチョイス
岡本珈琲 シティブレンド
100g
一度買った記憶はあるけど、印象が薄くあまり前回のことを思い出せない。
けれど、今回は凄く美味しく感じ、他の豆も試してみたいなぁ。
いつか、お店を探してみたいと思います。
深川道の駅で買った
レーズンパンと一緒に朝食を。
３日間ね！！
5/21厚切り3枚にスライスしたぁ〜。
めっちゃ美味っ。
最後のレーズンパン 5/23の朝ごパン。
ノースランドカフェたなか珈琲
5/21厚切り3枚にスライスしたぁ〜。
焼かずにまずはそのまま1枚。
美味しかった！！画像ないが(笑)
明日はトーストしよ。
で、翌日(5/22)トーストした。
珈琲は岡本珈琲さん
香りよい。好みのブレンド。いいわぁ
最後のレーズンパン 5/23の朝ごパン。
美味しかった。宇和ゴールド🍊もウマッ！！
珈琲豆のきろくに戻ります。
深川道の駅を後にして
気になっていた 自家焙煎のお店へ
行ってみました。
先日 知り合いから
緑ヶ丘にあるパン屋さんで
売ってたというドリップパックを
いただきました。
これ( ^o^)☞ 
たなか珈琲さん
可愛いパッケージ
めっちゃ気になる！！
東光にあるお店。
正式名は
ノースランドカフェたなか珈琲
さん
珈琲豆専門店で
カフェコーナーなどは無かったです。
初めて入るお店
緊張しつつ
ね！！
先客が済んだのを
確認してから
入店|ω＇)
店主さん
珈琲豆知識をたくさん
熱く語ってくださいました。
とてもわかりやすく
珈琲に対する情熱がわかる感じ！！
ソーシャルディスタンス
離れての会話ね！！
また、行ってみたいと
思います！！
そして宅配もされているようで
このご時世有難いですね。
わたしの好みは
☕️
深めが良いと
伝えると
こちらを勧められて
ブラジル ダテーラ農園 200g
ノースランドカフェたなか珈琲
ビター＆スイートブレンド 200g
どちらも香りよし。
焙煎は わたしの中で中深煎り的な感じ。
他の豆も挑戦してみたいな。
珈琲豆のきろくはここまで
備忘録にお付き合いを
ありがとうございました☕️
GETしたセリ、ほうれん草
深川道の駅でGETした
アスパラ、長芋、米麹
醤油麹か塩麹どちらか仕込みます。
渋谷醸造の麹も先日トドックで届いたから
どっちをどっちにしようかな(笑)
アスパラはブロ友ペコさんの真似っ子で
ひき肉を巻いて アスパラつくね。
春ピーマンもあったので 同じタネで
ピーマンの肉詰め。
義母はお肉NGなので えびすりみで
同じように作りました。
アスパラつくね、ピーマンの肉詰めは
次回のmamazon便用に冷凍ストック。
それから セリを使って！！
セリごはんに。
ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
ニラ玉のニラは我が家産。
今年もきっと大量にできるな、
ニラ消費ってキツイな(笑)
実はアスパラも我が家産収穫できてます。
買っちゃったけど(笑)
ふろふき大根は GHごはんで作って
自宅でも食べたいとなり(笑)
セリごはんは、翌日のランチにも。
しかもオカワリしてね(笑)
たまらなくうんま〜い。
2年前のブログ記事より
クレソンとベーコンの混ぜ込みごはん
こちらのクレソンを セリに替えて
これね、セリに替えても
マジウマです。
なかなか、セリやクレソンに
出会えないけど、3つ葉でも良いかも。
5日ぶりのブログ更新で
ちょっと盛り盛りな
内容になりました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺﾘ｡:.ﾟஐ⋆*
日曜日 今日は出勤日！！
がんばるぞ！！
皆さま 良い一日を
またね〜❤
ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*