こんばんは〜。こんな時間ですが
更新です。
今日の晩ごはんの一品ね☟
先日、いつも拝見しているブロガーさんの
ごぼうのおつまみがめちゃくちゃ
美味しそーで、ずっと頭から離れず...
ごぼうを揚げるだけのために
揚げ物したったー(笑)
ごぼうを素揚げして
熱いうちに フライパンに移し
醤油、きび糖、みりん、純米酢で
甘辛さっぱりと絡める!!
うんまい、美味すぎる(笑)
今日のお弁当
高専生5のお弁当
豚ロースとれんこんの甘辛が一応メインです。
やる気なーい、風、ですが、
文句はないっしょ。
今月中頃に仕込んだ
醤油麹と塩麹
先週末頃 いい塩梅にできあがりました。
鶏肉を漬け込んでチルドで寝かせてます。
楽しみだ!!
別なブログを下書きしようと
向かったのに、
なぜか、全く別なブログを書いちゃった!!
アハハ!!
そんなこともあるさ!!
きのう、急に始めた新しいアカのInstagram☟
とにかく写真だけ貼りつけてます。
載せた写真は次々アルバムから削除して
少し軽くなってきた😁
こちらは、ずっと更新してない方のアカ☟