今日は、調整で午後から休み。
明日も調整で休み。フフッv(^-^)v
嬉しい。
先日、ブロ友さんがUPしてた味噌味チャーシューが、めちゃくちゃ美味しそうなんで、無理言って、レシピを教えていただきました。
お肉をやっとGET。
レシピでは、豚バラでしたが、下の子が、豚バラ苦手なんで、あえて、豚ももかたまり肉にさせてもらいました。
これから、加圧20分するよ꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
加圧中( •̀ .̫ •́ )✧
味噌だれ
味見したら、これっ、絶対、うまいだろっ！
って感じ。
あとは、自然放置して、たれを漬け込み待つのみ。イッヒッヒッ
楽しみだぁー
ゆっきーさん、ありがとう♡♡♡
先ほど銀行の用事やら、買い物を済ませ、まっすぐ帰るのも勿体無いので、タリーズ寄って、本日のコーヒー飲んできました。
ぼっ～とたいむ。
tallサイズを時間かけていただく。
で、タリーズで、コーヒーは買わず、
珈々豆屋さんで、コーヒー購入。
なんじゃい。
オーガニックグァテマラと
いつもの大雪山ブレンド。
さて、そろそろ、自然放置が、きれるな。
晩ごはんの支度にとりかかろう