庭から摘んだバジル
いい香り
今日のランチは簡単パスタ
我が家で採れた野菜達を使ってパスタを作りました
赤色トマト・オレンジ色トマト・ピーマン・にんにく・バジル
オリーブオイルでニンニクを炒め香りがたってきたら、トマト、ピーマン、ツナを炒めます。
黒胡椒と、頂き物の美味しいお塩で、味付けて。
トマトから旨味が出て、これだけで、うま～
コンソメとかブイヨンとかは入れずに素材から出る味で。トマト缶だと、何か入れないと美味しくできないな。
ソース出来上がり
パスタを別なフライパンで、醤油ベースで軽く炒めて最後バジルをテキトーに、ちぎり絡めて、ソースをかけていただきまーす(o^^o)
夏は、トマト缶を使わずにフレッシュトマトでパスタが作れるから、いいよね～
本日の塩レモン
ほぼ1ヶ月経ちました～(o^^o)
近日中にこの塩レモン様を使って、お料理してみたいと思います
今日は朝から、3度も更新してしまいました。
とりあえず、今週も、忙しいだろうなぁ。
ゆる～く出来る時だけUPしようって思ってます（笑）
明日から息子のお弁当も始まるので、買い出し行ってきます
ではでは、みなさま、日曜日の午後からも、楽しくお過ごし下さいませ～