梅ジュース(シロップ)再び。梅シロップを作りました。 爪楊枝でヘタを取って水で洗って、 水気を切ってから漬けます。 分量は、梅 1Kg・氷砂糖 1Kg・酢 200cc です。 (酢は、発酵防止。) 美味しい梅ジュースになぁれっｗ
