和菓子とお茶のペアリングを楽しみます。
すいかの羊羹。
和菓子といってもチョコレートのスイーツも出てきます。一品一品説明がありましたが忘れました。
桃のコンポートとジュレ。シャワシャワ感があった気がします。
最後はこんな器が出てきました。
中はお漬物です。甘いものが続いたので塩辛い物がお口直しにちょうどよかったです。
感想は和菓子懐石とかペアリングとかの経験がなかったのでとても新鮮な時間でした。
菓子の味もお茶をアレンジしたドリンクもとても美味しかったです。
が、普段甘い物を食べないことはないのですが、連続で食べるとお腹いっぱいというか、飽きがきちゃいましたかね。(個人的な感想です)
席は8席しかなく、席の半分は外国人の方々でした。どこでこのお店を知ったのでしょうか。
来られた外国人の方とも少し会話をしましたが喜んでおられた様子でした。
こちらのお店のInstagramとかオシャレなんで見てみてください。