麺処TANAKA「TANAKA」 小山の外れ?にG系があったので行ってみた所。2回行った。 1回目に食べたまぜそば↓ すごいビジュアル、B級グルメってこういうことでしょ 結構うまい。 でも味がなんかイマイチ物足りません。具材はこれだけのものが揃っているのですが、まぜそば特有のパンチが薄いです。 味音痴な自分には、一体何が足りないのかさっぱり分かりませんけども。 (えびマヨ的な具材?香辛料?化学調味料?) 2回目に食べたつけ麺↓ 王道の魚介系。 つけ麺というジャンルの中で言えばあっさりな味付け。