お久しぶりです。
ミートボール サンドイッチのご紹介。
作り方
１ ミートボールを作って焼いておく
２ トマトソースを作っておく
↓
何かの料理の為に作ったトマトソース再利用とかでも良し。
３ チーズソースを作っておく
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ホワイトソースにグリュイエール チーズ、白ワインを混ぜたもの。あるいはチェダーチーズでも良いです。チェダーチーズの時はディジョン マスタードを少し入れると良い。
４ パンの片方にグリュイエールチーズをのせ、グリルしておく （オプション）
５ グリルしたパンにミートボール、チーズソース、トマトソースをかけてできあがり。
ウマー(○´3`(●´3`(○´3`)
