ニューオープンのラーメン屋
近所の大好きなラーメン屋さん “コモン” がなくなり、手軽に食べに行けるラーメン屋がなくて寂しかった最近。
石川町の通りに待望のラーメン屋さんができた。
しかも鶏白湯。 そりゃあ、行くっきゃないでしょ
“桜の華”
つけ麺もあるし、坦々麺とか、鶏白湯も濃厚と比内地鶏と煮干のあっさりタイプとか、種類豊富です
テーブルには、ラーメンに好みで入れる調味料いろいろ。
私は、比内地鶏と煮干のあっさり鶏ラーメン・全部のせ。
あっさりだけどコクがあって、私好み~
鳥チャーシューも鳥つくねもウマウマ
すりごまと黒七味を投入して、最後まで飽きることなくいただきました
だんな君は、濃厚鶏白湯ラーメン ・ 煮玉子
これは、相当濃厚でした。
かなり鶏臭い。だけど、コラーゲンたっぷり感、半端ない。
このスープは、つけ麺の方が良いかも。。
次回は、つけ麺を食べてみよう。
行きつけのお店になりそうです。