ベイブリッジを眺めながら・・・竹花亭

先日、友人とランチ

しょっちゅう会う友人だけど、今回は、ほぼ半年振り。

彼女のお母さんが、乳がんを患い、実家に帰ったり、看病その他で

大変な日々だった様子。

いろいろと話を聞いたけど、乳がんの診断や治療って、すごく進化して

いることにびっくり

友人も医療職だけど、お母さんの癌が見つかってから、死に物狂いで

いろいろ調べたみたいで・・・

今は、インターネットで、たくさんの情報を仕入れられ、便利な反面、

あまりにもさまざまな情報があるので、不安も倍増してしまうことにも

話を聞いて、励ますくらいしかできないけど、、治療がうまくいき、健康を

とり戻しますように・・・

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さて、久しぶりのランチに選んだのは、ステーキ

インターコンチの中のレストラン “なだ万” の一部にある鉄板焼コーナー

でいただくステーキです。

いくつかの鉄板を囲むようにカウンター席があります。

お席からは、ベイエリアを望む景色

横浜港とベイブリッジを眺めながら、お食事が出来ます

今回は、ＨＰからクーポンを持参。

ＨＰ限定のお得な￥３５００のランチをいただきました。

１ドリンク付き・・・フリーのドリンクメニュー

前菜

クリームチーズのソースの上にのった、甘エビのマリネ　と、

サツマイモのお団子が中に入ったスモークサーモン

どちらも、シンプルだけど美味しかった～

スープ　：　ミネストローネ

お野菜がたっぷり入った、見た目田舎風。

が、このスープ、コンソメが濃厚で絶品だった～

サラダ

海藻と玉ねぎのサラダに、錦糸卵と、カリカリのお肉がのった、ちょっと変わったサラダ。

このランチコース、ステーキ以外も手抜きなしで、お徳かも～

野菜焼き

アスパラと、レンコン。ヒマラヤ岩塩とともに。

かなり、たっぷり油を使って焼き上げてくれます。

アスパラもレンコンも油と相性バッチリだから、うまうま

でも、カロリーが心配・・・だよね

最後に、メインのお肉ともやし

焼きの前・・・フィレです

２人前の量ですが、かなり厚みがあるので、焼加減は“ミディアム”で。

お肉用のお皿

“福”の文字が、縁起良い感じのお皿。

新年だしね・・・よい年でありますように・・・と友人とお願いしたよ

お肉、焼きあがりました～

タレは、黒胡椒の入ったあっさりポンズ系。ピンク塩と白胡椒でもいただけます。

もやし炒めは、別皿サーブ。鉄板焼きには、もやし炒めがてっぱんです。

このタイミングで、ご飯とお味噌汁、香の物も持ってきていただき、いただきま～す

ご飯は追加料金で、ガーリックライスに変更可能。

そして、席を移動して、ソファー席で食後の珈琲とアイス。

大満足、、、ご馳走様でした

いや、しかし・・・場所が悪いのか、不景気のせいか・・・ガラガラ。

景色も良く、お料理も美味しい、、そして、ゆっくりできるので、ある意味、穴場です

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　鉄板ステーキ 竹花亭　（★）

　　　　横浜市西区みなとみらい1-1-1

　　　　　　ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル　４Ｆ

　　　　045-223-3344

　　　　[月～金]　　11:30～14:30　・　17:00～21:30
　　　　[土･日･祝]　11:30～21:30