腹減った～！！
我が家の肉食怪獣は、帰宅すると、「ただいま～」ではなく「腹減った～」です。そして、続いて、「夕飯なに？」mama ｢何にしよか？」海獣 ｢肉！肉が食べたい！肉！｣毎日、毎日こんな会話です。mamaは、ご飯を作っているだけでお腹いっぱいです。テレビで、弘道お兄さんが、作っていた時短スペアリブを参考に作ってみました。油もいらず簡単です。〈材料〉・豚肉 (スペアリブではなく、安いので)・中辛か辛口焼肉のたれ・マーマレードジャム少々(大１～２位)〈作り方〉①豚肉をクルクル丸めます。②鍋に、①の豚肉を並べて、 豚肉を浸す程度に焼肉のたれを入れ、 マーマーレードをを加えます。③中火で15分～２０分煮ます。 (時々、鍋を焦げないように振ります。)(↑は、娘用で、怪獣のは、もっと、山盛りです。)玉ねぎも好きなので、くし切りにして、一緒に煮込みました。 ハイ！出来ました
