餅どら、高原の月、笹ヶ峰
美味しゅうございました。
菓子処とあったので寄る
奥に長い感じで、焼き菓子数点、ケーキ数点とパンが数点あった。
モンブランとかタルトとか気になったが、すぐに食べないので日持ちする和菓子を数点購入する。
餅どらはてっきり餅や求肥が入っていると思ったがあんこのみのどらやき、生地は柔らかくもっちりであんはつぶあんだが小豆の存在感がありずっしりとしている
高原の月はシンプルな白あんの薄皮まんじゅう
笹ヶ峰は、こちらも手亡豆の白あんのだが、カスタードな風味で、上にブルーベリーとホワイトチョコレートがのった洋風な味がプラスされたまんじゅう
☆データ
住所 新潟県妙高市田口323-36
電話 0255-86-2117
営業時間 9：00～18：00
定休日 水曜日
座席
駐車場 -
サイト https://www.yamakinmyoko.com/