国道18号線、柳原駅入口交差点手前の歩道橋のある交差点を左折、市立東北中学校方面に進み、東北中学校交差点手前あたりにある店。

2012/09/13

$食べたログ-そば定食(ざるそば


そば定食(ざるそば、ごはん、アジフライ、瓜漬物、そば湯)¥730

美味しゅうございました。


この日も流す、たまにはそばでもと通りがかりで寄る。

この地で30年あまり営業するそば店。

にしんは京都で仕込んだものを使っているらしくクセもないらしい、と聞くとにしんそばが気になるが、暑いので気分的に冷たい蕎麦がいいとざるそばの定食にする。

そば以外にごはんと、フライがついているのそばだけで足りない別腹でなにか・・とならなくていい。

フライはサックリ揚がっている。

最後はそばつゆをそば湯でわって〆る。


☆メニュー
もりそば¥550から、かけそば¥550から、かけうどん¥500から、うどん定食¥680から、天丼(ミニそば付)¥850、にしんそば¥830、など




2021/05/31 再訪





にしんそば、そば湯、コーヒー 900円

美味しゅうございました。


そういえば何年も行ってないなあということで”やま富”へ。

この日も暑かったが、当時おすすめされた”にしんそば”を味わうことに。

きれいな色のそばつゆ、色同様に塩っぱくない、ある意味そばを引き立てる塩梅とも言おうか。

細切りのそばはのどごしもいい。

にしんそばといえば、身欠きにしんの甘露煮、甘辛の味付けだが味の主張は控えめ。

小骨まで食べられるホロホロとした食感。

まあ、にしんそば自体、好き嫌いが分かれるものなので、こういうのが好きな人はたまらないイッピンではある。

温蕎麦であったが、そば湯を出してくれた、食後のコーヒーも。



☆データ 
住所 長野県長野市富竹1652-5
電話 026-296-2719
営業時間 11:00~15:00
定休日 -
座席 カウンター、テーブル、小上がり
駐車場 あり
サイト -