いくつになっても
おしゃれなお菓子を作りたい！
山口県岩国市
アイシングクッキー教室
irohapi
中村みさと
クッキー生地が焼けるようになり
アイシングクリームも作れるようになったら
いよいよ
アイシングクッキーらしい
デザインに入ります♡
３回目は基本のなじみ模様
アイシングクッキーでよく見る
〇ドット
〇ライン模様
〇花柄
など、ベースを流して模様を作る技法です
これやってみたかったんです！
とよく言われる回でもあります。
でも実際にやってみると
〇クリームの固さ
〇流すスピード
〇模様を作るタイミング
この３つが大切になります。
そこで２回目で学んだことが
しっかり繋がっていきます
クリームを練るところから始まり、
自分の好きな色で色作り。
コルネへ入れてアイシングクリーム完成！
最初はドキドキしながら始まりますが
模様が綺麗に出た瞬間
「可愛い！」
と笑顔になる方が多いです
少しずつ、ですがやり終えたときには
こんなにいろんな模様が
できるようになってます
毎回レッスンの最後には
質問タイムも。
レッスンをしているときは必死で
それどころではない方も！
ホッとしたときに
いろいろ質問が出てきたりしますので
１つ１つお答えしてます
次回は４回目、
お花絞りアイシング！
これを知るだけで
ちょっとしたプレゼントの時に重宝します。
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アイシング基礎コースは
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山口県岩国市
アイシングクッキー教室
irohapi（イロハピ）中村みさと
11歳・9歳・7歳の子育て中
アイシングクッキー初めての方
お菓子作り初めての方でも大丈夫！！
"とにかく楽しく"
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子どもたちに手作りおやつを♡
趣味のお菓子から
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