久しぶりすぎるブログ💦
前回2017年5月で終わってるから、3年も空いてた😱
3年の間に、双子さんは幼稚園卒園して1年生になったり。
引っ越して環境ガラッと変わったり。
いろんな変化がありました。
そのことを書くと長ーくなるので、置いといてw
今日はコストコに行ってきたレポです笑笑
我が家、何を隠そうコストコ大好き家族^^
1ヶ月に1回は行ってます。
主に食料品。日用品。(それ以外何があるの?だけど。。)
コストコはすんごい安い!って訳じゃないのも多数だけど、なんていうか。。
楽しい!!!
そして大容量で買えるので、ちょこちょこ買い足しに行く手間が省ける主婦の味方でもある!
ということで!
一部です笑笑
本日は、
「コストコで買ったものどうやって収納してる?」
とよーく主婦友から聞かれるので、我が家の収納方法の一部を紹介しちゃおっかなぁ〜(←もったいぶらせすぎ。。)
まず、絶対買うもの、そして我が家になくてはならないものは、冷蔵庫に種類別でケース入れております。
なのでそちらにIN!!
冷蔵庫の三大重要品!
あと大袋で買ってきた食品は。。。
そのままジップロックで冷凍庫へIN!
ジップロック入れておくと、開封しても霜がつきづらいからナイス👍
そして肉とか魚もよく書います。
だいたい、切って、小分けにして、下味つけて冷凍します。
今回は前回多めに買ったのがまだ残ってたので、さくらどり胸肉のみ。
胸肉は旦那さんが、鶏ハムをこよなく愛するキン肉マンなので、鶏ハム用に下味つけて冷凍します。
今回はバジル鶏ハム&コンソメ鶏ハム。8枚入ってるので、残り2枚はブレイン液につけて、どんな料理も作れるようにしておき冷凍庫へIN!
下味つけておけば、解凍して湯煎するだけですぐに鶏ハムできます!
他、魚も煮つけ用に下味つけて冷凍しちゃうし、
炊き込みご飯セットも作って冷凍すれば、そのまま炊飯器にいれてすぐ炊き込みご飯作れるから下味冷凍まぢでオススメ!!
あとはパン系!双子さんは朝はパンが多くサンドイッチにすることが多いので大好きディナーロールは欠かせません!
2個ずつラップ包んで冷凍。
今回はパンケーキも買ったので4枚ずつ包んで冷凍。
朝起きてすぐ常温出しておけば、すぐ解凍されて美味しく食べれます^^
焼いてもオッケー!!
最後、野菜!!
今回は双子さん大好きなマッシュルーム&ぶどうのみ。
マッシュルームは絶対コストコで買います!安いし美味しい!かさの部分を拭いてからスライスし冷凍。ちょっと固まったくらいでバラしておけば、あとは使いたい時にすぐ使えます!
ぶどうはバラして洗って、ジップロックにキッチンペーパーひいてから冷凍します。キッチンペーパー引いておくと余分な水分もとれて霜がつかない!半解凍で食べるとアイスの実みたいで、朝からパクパク食べれて、糖分ビタミン摂取できます^^
だいたい炒める系で使う野菜は、カットして冷凍しておくことが多いかも。すぐ使えるから便利です。
こんなことをしておりますが、下味つけたり、下処理するのは時間も労力もかかるので、気合入れないとできないし、好きな作業ではありません><
今日もBZのウルトラソウルを聴きながら、テンション上げて作業しておりましたww
でも!!
最近気づいたけれど、自分は、家に人が来て、わいわい話しながら、「これ食べな!」「これも食べな!」「休みな!」と管理人のおばちゃん並に、食事、時間、場所を提供することが好きなタイプです。
(一緒にダラダラするのも好きだけど^^;)
なので、そのためにはこうやって下準備をしていけば、いつでもなんかしら提供できるからやっているんだ!っていうことに気が付きました。
これは完全におばあちゃんの、そして母のDNAを受け継いだ感ありますね^^
ってな感じで、我が家流のコストコ仕分け方法を本日はご紹介しましたー!!
YOUTUBERが流行ってる中、やっぱりブログが好きなので、これからまた地道にアップしていこっかな笑笑