＊野菜ジュースで炊き込みライスサラダ＊

これも昨日の一品です。

＊ご飯を炊く時のお水の半分を野菜ジュース（果物入ってないやつ）にして、オリーブオイル少し、塩を入れて炊きます。

＊炊き上がったらボウルに移して冷ましてから玉ねぎみじん切り、トマト角切り、イタリアンドレッシングを入れて混ぜます。

＊皿に盛って粉チーズをふってお好きなサラダを飾って出来上がり。

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＊とんぶりとしらすのパスタ＊簡単レシピあり

昨日の一品です。
畑のキャビアのとんぶりでパスタ作りました。
ぷちぷちしたとこが好きなんです( *´艸｀)

＊パスタを茹でてる間にフライパンにオリーブオイル、にんにくみじん切りを入れて熱します。茹で汁を少し入れてしらす、とんぶりを入れて茹で上がったパスタを入れて塩で味を調整して器に盛って大葉をのせて出来上がり。

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＊タラの切り身でアクアパッツア＊簡単レシピあり

＊フライパンにオリーブオイル、アンチョビみじん切り、にんにくみじん切りを熱して
タラの切り身を入れて両面焼き目をつける。

＊あさり、ミニトマトを入れて、白ワイン、塩こしょうを入れて蓋をしてあさりの殻が開いたら器に盛って、あればイタリアンパセリをちらして出来上がり。私はバシルちぎってちらしました。

あとは、
＊野菜ジュースで炊き込みライスサラダ
＊とんぶりとしらすのパスタ
でした。

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