今回は地物小あじ干物とかます干物です。
旬のものを揚がったその日に捌いて干物にしていますので鮮度の良いうちに
出来上がります
空気も乾燥して気温も低いので、美味しい干物が出来る季節ですね
（お肌には乾燥は良くないですが
）焼き上がりもふっくら
塩加減は、焼き上がりにさっとお醤油をかけて良いくらいの薄塩仕上げです。
手のひらサイズです
かます干物も小ぶりなサイズ。
数に限りがございます。なくなり次第販売終了となります。。。
まぐろと合わせて普段使いのおかずとしてオススメですよ
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