毎日家に着くのは日付を越えてから。
昼も夜もコンビニのごはん。
そんな荒んだ生活を続けること1月弱。
今日は久しぶりに早く帰れたので、野菜を食べるぞ！と思って作ったごはんがこちら。
写真じゃわかりづらいと思うけど、きりたんぽ鍋です！
土鍋を出すのがめんどくさくて、普通の鍋で作ってお皿によそったので
雰囲気がイマイチですが・・・笑
でも、自分で言うのもなんだけど、ものすっごいおいしかった♪
常に料理は適当なので、こんなにおいしくできることはめったにない
威張ることじゃないですが・・・笑
たまたま、週末に秋田に行った友達からきりたんぽをお土産にもらっていて、
毎日遅くていつ食べよう・・・と思っていたところだったのでナイスタイミング
きりたんぽって大好き。
本場物だからか、なおさらおいしかったです。
やっぱり家でご飯食べるのっていいですね。
幸せ～