さぁ、泣ぃても笑っても、今日一日![]()
竹田市内の居酒屋のラーメン☆
「友修」でゎありません、念のため・・
くどくて、ぎとつぃてて・・
居酒屋らぁめんでしたね、どこまでも( ̄_ ̄ i)
博多の、とある専門店☆
上品な生姜の香りと、トロミのつぃたスープ。
これゎこれで、美味しかったです・・ケド![]()
ちょっと違ぅなぁ・・
九州自動車道「めかりパーキング☆」
昔ながらの、ふつーの味わい![]()
紅生姜なけりゃ、九州ラーメンぢゃなぃっっ(爆)
これが、食べたかったんですよね☆
って、わけで・・
いゎゆる、豚骨らぉめん
ですが。
専門店ほど、味をいじり過ぎる傾向がありますね。
ニューウェイブだか何だか知らなぃけど・・(-"-;A
あの
「こってり感」とか「こく」を求めて
一年に一度、ラーメン食べにくるお客さんもいるのにね![]()
豚骨ベースの
「くどさ」とか「荒さ」とか、
それって短所なのかな![]()
もぅ少し、自分達の「根っこ」大事にした方がいぃと思います☆




