今日の夕食は、
『△△&あんかけ野菜』

△△は、あんかけ野菜の下に隠した、揚げ餃子でございます

『揚げ餃子&あんかけ野菜』
5月に作った餃子を冷凍しておりました。
残念ながら、べちゃっとなって、ほとんど具が飛び出してしまいました

剥がせるところは一つ一つ離し、小麦粉をまぶして、多めの油で揚げて、揚げ餃子風にしました。
チ-ズとニラの餃子とか、変わりダネ餃子だったので、チ-ズがトロリンとけて美味しかったぁ


家で焼き餃子作ると、どうも店のようにカリッと焼けないので、揚げ餃子簡単でワタシはまるかも


