どんなお米も、炊き方が良いだけで、かなり変わってくるものだと聞きます。
土鍋で炊くのが一番だと、皆は口々に言いますが
、やっぱり電気炊飯器が簡単だし、最近のものは性能も上がってきているので、
侮れないと思います。
もしも炊飯器を買うなら、その時買える中で、一番性能の良いものが欲しいですよね。
使用頻度も高いですし、それだけ美味しいご飯が食べられるなら、高い買い物ではないと思います。
しかし、今の炊飯器が壊れるまでは、買い換えることも無く使い続けるでしょう。
長い間使っていると、その炊飯器の味が、家庭の味になってきた気もするのです。