本日はキウイフルーツ大好きな
N先生のために焼きました。
N先生
食べ物の好みがはっきりしているんです。
シフォンケーキも
「チョコ系、和風系ならOK。
フルーツならキウイは大丈夫」と
私が焼くシフォンでも
食べられるものは限られてくるんです。
食べて頂く機会の少ない
N先生の為に
特別バージョンで焼いてみました。
キウイ大好きなので
通常の1.5倍増量で
そして日頃から
『腸活』されていると聞いていたので
お砂糖は
オリゴ糖沢山含まれている
『てんさい糖』使用しました。
"食べてもらう方にあった焼き方"
している時って
本当に楽しい😆🎶✨
その方の事を想いながらの
シフォン作りは
作り手の私まで
ハッピーな気持ちにさせてもらいます。