9月に書いたので
7、8月の1歳頃の内容ですが
せっかく書いたので自己満記事ですが更新しちゃいますウインク音譜





手づかみ食べが進み、スプーン練習中ですニコニコ
スプーンにのせたご飯を渡して娘が自分で食べる、という練習

自分で食べたい欲が増して、食べさせられるのを拒否するようになってきました💦
今はゴハンは完全版拒否。ヨーグルトとかデザート的な物ならOK。なんだ?笑


手づかみ食べご飯がないと
ウギャーになるので8割くらいが手づかみ食べ。




今まで「色んなおかずを用意して食べさせよう」
「色んな味を楽しんでもらおう」
と、おかず何種類も用意してきた甲斐あり
単品ご飯を全く受け付けなくなりました笑い泣き
ご飯を目の前に置いた瞬間にウギャー。。。


しかも、手づかみ食べしたいから
疲れてる時の救世主桜のベビーフードもあげられなくなり‥




ひー!もう手抜き出来ないじゃない〜笑い泣き


外食時も手作りご飯持参しないとダメですw

とは言え
好きなメニューを並べると
驚くほど静かに集中して食べてくれるので
手間はかかるけど
外食が楽しめるようになってきましたよラブラブ


基本的に離乳食作りは好きで
美味しく食べてくれるのが嬉しいので
ホント手はかかるけど
何だかんだと楽しくやれてます(^_^)  

こればかりは人それぞれですね。





さぁ!自己満写真GO〜
とある日の朝ごはん
朝はお味噌汁&お魚や卵と
大人と同じようなメニュー

この日は
しじみ出汁のお味噌汁(モロヘイヤを入れてトロミ付けてます。オクラとかも使う)
目玉焼きにさんま
とうもろこし粉を使ったおやき、キャベツとかのコールスローサラダ、ブロッコリー、アスパラ
ミニおにぎりはきなこ、鰹節、海苔


バンキンスのひっくり返らないお皿最高!


オムレツ駄目だったけど食べてくれるようになった!納豆&枝豆オムレツ

嫌な物は一度あげるのをやめて
少しおいてあげると
成長と共に自然と食べてくれるようになる感じ。

ミニおにぎり作るの時間かかりすぎて
地味に大変


お昼ごはん
マカロニ大好きな娘
トゥルンとしたのが好きみたい

同じメニューだけだと飽きて食べなくなるので
炭水化物はお米&マカロニ。
やっと1回で食べれる量を掴み
前歯や手でちぎったりするように!




解答したマカロニを 
牛乳と野菜(トマトやカボチャ、さつまいも、とうもろこしフレークなど)鍋でひと煮立ちさせて
コンソメで味付けして終了!
簡単なのに食い付き抜群で安心メニューの1つ
この日はトマト味

憔悴してる時は
ツナ✕マヨとかケチャップで和えるだけ


夜ごはん

この日はカレー
たけど、やっぱり飽きるので(笑)他のメニューも。謎のお焼きはトマト味 
カレールーとお米を混ぜでミニおにぎりにしたけど不評えー


ササミ大好き!
ブライン液(水、砂糖、塩を混ぜたもの)に漬けて、アイラップに入れ
規定量より少ない砂糖塩でもシットリ出来た
沸騰させたお湯の火を止めて、袋ごと鍋に入れて放置で完成!季節によるけど40〜1時間。
しっとり柔らか〜に出来て
大人用ご飯でも大活躍

私はバジルの味付けが好き





食感が嫌いで拒否するのもあって
何でも食べてくれる訳じゃなく
かと言って手づかみ食べをさせられるメニューって限られているから
何なら食べてくれるかがわかるまで
苦労しました〜えー
   

・野菜スティックを嫌がる
    ↓
・味無しおかずを嫌がる
    ↓
・手づかみ食べに興味津々だけど出されるメニューが気に入らなくて嫌がる
と、10日おき位に新たな問題が勃発していきました〜


最初は作って出して
『これイヤだ〜ウギャーーーー笑い泣き
の繰り返し‥

味無しを嫌がってる時は最初原因がわからなくて困惑ゲッソリ
3食ウギャーで心が滅入ってきて
週末ご飯担当のパパもゲッソリ(笑)

もう、無理するのは辞めよう、と
ベビーフードあげたらパクパク食べて、やっとこ味無しが嫌だったのだと気付きました。

で、すぐに1歳から使えるマヨ、ケチャ、ソースやシチューのルー等を購入

薄味御飯スタートしました。
1人目育児はわからない事だらけなので
問題解決するのも少し遠回りになってしまうものですね。



ご飯の時間がプチ恐怖になりましたが
無事乗り越えて
今は再びランラン♫ご飯タイムになりました。
ホッε-(´∀`*)

ほぼ手づかみ食べになって
野菜をどう食べさせるか悩み
筑前煮、シチューにカレー、トマト煮込み等
手づかみ食べ出来る大きさで煮込み
味を染み込ませてあげたりもしましたが

大根、人参、じゃがいもだけは何をしても食べてくれないえー 
スプーンであげれば食べるのに。



そのうちあげるご飯を全拒否しそうだから
なんとか食べさせたくて
今までスティック状にしてきた切り方をイチョウ切りに変えたら
なんと!食べたーーー!


煮物=大根人参芋系という意識が何故か強くて
この素材だけで作っていたけど
今は炒め煮みたいな感じで
葉物やピーマン、ナスを使って手づかみご飯を作り始めました。
豚バラを使って味噌炒め煮

大好評\(^o^)/ 
嬉しくて
翌日2種類の炒め煮の作り置きを追加w


スティック状はNGで
イチョウ切りならOKなのは‥
娘よ、何のこだわりかい?


面白いことに
繊維系のアスパラや葉物の茎、ブロッコリー大好きなの。こっちの方が食べにくそうなのにね





お米のおやきは完全拒否するので
ミニおにぎりが定番
お米は鰹節、ゴマ、きな粉(1番お気に入り)海苔や青のりをまぶしたり。



スプーンにのせてお皿におくと食べてくれます


フォークに突き刺したりも
一緒に練習したり♫


好きなメニューさえ出せば
ご機嫌さんにモリモリ食べてくれるので
メニュー開発
これからも頑張りまーす\(^o^)/





おせちおせちおせちおせちおせちおせちおせちおせち
ふふふふ、読んでいて懐かしくなるなぁ。

この時とはまたご飯内容が変わってる〜
記事を書くと
いつもより写真を撮る回数が増えて思い出に残るから良いですね。