ﾊﾞｰｽﾃﾞｰﾌﾟﾗﾝPart3

そして、バースデープラン最後のお祝いは・・・

八景島シーパラダイスに行ってきました

私、水族館好きなんです

シーパラダイスはアクアリゾーツだけでももりたくさんで、見所いっぱい。

今回はやらなかったんですが食育を体験することもでき、うみファームで釣った魚を調理してもらって食べることができます。

次回はやってみたいな…って思いました

今回は、イルカちゃんに触れることはできませんでしたが、たくさんの海の生き物たちに癒されました

可愛かった～

台風の影響で風が強く雨も降ったりやんだりしていたので、花火の打ち上げが心配でしたが無事みることができました

花火もすご～く久しぶりで、感動

10分間なんですが、見ごたえばっちり

最後の連続打ち上げはすごかった　　

たくさんお祝いができた今年の誕生日

良い一年にしたいです

誕生日当日、母に「生んでくれてありがとう。」と言ったら、母は『生まれてきてくれてありがとう」って言ってくれました。

そして、「今までいっぱい一緒にいたね。生まれてきたのは最後だったけど、一番長く一緒にいるね。」と言ったら、母は「いつまで生きれるかわからないけど、これからも一緒にいようね。」「これからも、よろしくね。」って言ってくれました。

心がじ～んって温かくなりました

私ももう立派な大人な歳なんですが・・・いつまでも、母は母、子は子なんだなぁ～としみじみ思いました

いっぱいいっぱい愛されて育ててもらったな・・・と思ったお誕生日でした

バースディープランPart2

今年のお誕生日はなんだか特別で、いっぱいお祝いすることができました

自分の誕生日をしっかりお祝いできるなんて、なんて幸せなんでしょう

今までお誕生日でも普通に過ごすことが多かったのですが、3年くらい前からしっかりお祝いしようと思い、今年はどんなふうに過ごすか、考えるようになりました

一緒にお祝いをしてくれる人がいる・・・ということも幸せです。

ありがとう

さて、誕生日当日は姉と一緒に行ってみたかったホテル、シャングリラホテル東京でアフタヌーンティーをしました

久しぶりのアフタヌーンティーでとても楽しみ。

運ばれてきた時なんと花火がついていて・・・・、誕生日をお祝いしてくれました

姉からのメッセージ付きで感動

ホテルの方が写真をとってくれて、記念にプレゼントして下さいました。

すごくいい思い出です

さっそく部屋に飾っています。

姉からは、寺門孝之先生のサインの入った画集をいただきました

姉が寺門孝之先生の個展に行ったことは知っていたのですが、こんな素敵なプレゼントを用意してくれていたなんてびっくりです

テンションあがりっぱなしでした

しんどい時もつらい時もありますが、こんなひと時をのんびりと過ごせたことに感謝。

また頑張ろうと、思えるのです。

お姉ちゃん、いつもありがとう

ﾊﾞｰｽﾃﾞｰﾌﾟﾗﾝPart1

久しぶりのブログ更新

8月8日は私のお誕生日でした

今年はお楽しみがいっぱいあって、3回もお祝いをしました。わ～いo(^▽^)o

まず、プランPart1は、マンダリンオリエンタルホテルのタパスモラキュラバーでのお誕生会

お友達もお誕生日だったので、獅子座のゴージャス誕生会を行いました

サプライズがいっぱい、みんなの愛がいっぱいのとっても素晴らしい一日でした

マンダリンホテルのラウンジで。

昨年はひまわりでしたが、今年は清楚な感じの白いお花でとても素敵

そして、まずはバーで乾杯です

光がとってもきれい

集合時間になりいよいよタパスへ移動です

タパスで私たちをお出迎えしてくれたのは、昨年のお誕生会の時と同じシェフでした　（ちなみに、昨年のお誕生会の記事はこちらhttp://ameblo.jp/mirumiruheart/day-20130813.html ）

実は、昨年の誕生会がとても楽しく素晴らしく思い出深かったので、今年もぜひ同じシェフが良いと思い、姉がリクエストをしてくれたんです

さぁ、PARTYの開始です

なんと、シェフからのサプライズプレゼントが・・・

お祝いにと、スパークリングワインをいただきました

PARTY開始からすでに幸せいっぱい

今回のコースもとても素晴らしい内容でした。

Welcome(ウエルカム）

Appetizer(前菜）

Degustation(デギュスタシオン）

12　hours belated Breakfast(12時間遅れの朝食）

Mignaradises(ﾐﾆﾔﾙﾃﾞｨｰｽﾞ）

まずは、テーブルの上に置かれたこれ

はじめから、わくわくです

お水をかけるとどんどん膨らみ、おてふきになりました。

そして、包んである袋をあけると・・・なんと、工具箱

中身は

これを使ってお料理を食べるそうです。

どんなお料理がでてくるのか、どんなふうに使うのかわくわく

Welcome(ウエルカム）

☆ビーツルート（ミント・キャラメル・キアヌ）

☆パフ（ポテト・スモーク・キャビア）

☆トリュフ（ポッコンチーニ・天プラ）

ハンマーを使って叩いて食べるとっても新鮮な感覚でした

Appetizer(前菜）

☆シーザー（ドレッシング・コンディメンツ）



世界一冷たいシーザーサラダ。チーズもとっても美味しかった

☆セビーチェ（マグロ・鮑・柚子）

マグロは蒸してあり、沖縄の海藻と一緒にいただきます。

沖縄の海藻って、美味しい

☆タラバ蟹（だし・スーナ・砂）

蟹を食べてから、逆さにしていただきます。

黒いのはわかめで、これをスコップでだしの上にかけていただきます。

Degustation(デギュスタシオン）

☆しゃぶしゃぶ（海老・ハーブ・コンソメ）





とってもきれい。そして、美味しい

☆BBQ（フォアグラ・紫蘇・チェリー）

紫蘇の食感が、楽しい

☆スパークリングトマト







お口直しに・・・トマトの食感がシュワシュワしてて面白い

リンゴジュースがバジルの中を通って抽出されているので、バジルの風味がするリンゴジュースになっていてとても新鮮

☆ベガーズチキン（蓮・レフトオーバー）

こちらはのこぎりでパンをきっていただきます。

香りがとても良く、チキンはすご～く柔らかくて美味しかったです

☆和牛ロール（キノコ・ライス・ジンジャー）

ジンジャーご飯を和牛で巻き巻き。

パフォーマンスが楽しかったです

12　hours belated Breakfast(12時間遅れの朝食）

☆バーチャミューズリー(林檎・ヨーグルト・オーツ）

私、大好きなお味でした

液体窒素を入れるので、ヨーグルトが固まります。

そして、食感も素敵

☆ブレッド&バター（ソーテルヌ）

☆目玉焼き（マンゴー・ココナッツ）

今まで食べたブリオッシュの中で一番、美味しかった

びっくりするくらい美味しかった

Mignaradises(ﾐﾆﾔﾙﾃﾞｨｰｽﾞ）

☆トリュフ（チョコレート）　餅（アールグレイ）　フルーツ&グミ

コースのメニューは以上です

楽しく美味しくいっぱいいただきました

そして、お友達からのサプライズが・・・

なんと、ケーキを用意してくれていたんです

ケーキが出てくるタイミングの良さにびっくり&感動

ホテルの方、素晴らしいです

ケーキのメッセージに泣けました

みんな、ありがとう本当に嬉しかった

お席を移動して、みんなが用意してくれたケーキをいただこうと思ったら・・・

なんとここでもサプライズ

お花まで、用意してくれていたんです

言葉にはならない嬉しさ

みんなからの愛いっぱいの贈り物

わくわく・どきどき・幸せいっぱいのお誕生会でした

とっても素晴らしい時間を過ごすことができました

シェフ、お姉ちゃん、美千代さん、ルリちゃん、けいちゃん、ゆめみちゃん、

みんな本当にありがとう

人生節目のお誕生日に、たくさんお祝いしてもらい、いっぱいいっぱい幸せな気持ちを味わうことができて本当に私は幸せ者です

ありがとう