よく降りますね～
ちょっと肌寒い陽気です

雨の日はまとめ買いは避けたい
お給料前は尚更です(ToT)

というわけで昨日の冷蔵庫の中にある物で
夕御飯

＊ご飯ピザ

写真アップ過ぎ～
お許しをm(__)m

先日テレビで観たので作ってみました

ウィンナーが3本残っていました

ご飯に卵をまぜる
ウィンナーと玉ねぎを炒め塩こしょうして取り出しておく
フライパンでご飯全体を炒めて平らにする
ケチャップと焼肉のタレを合わせた物をご飯の上にかける
炒めた具とピーマン、チーズをのせる
蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり♪

＊餃子のスープ

しかし写真下手っ!!

鶏むね肉が一枚残っていました
餃子の皮も賞味期限が近づいていて…

鶏むね肉の皮をはがし包丁でミンチ状に叩く
ミンチにしたお肉の中に刻んだワカメと長ネギを混ぜる
すりおろし生姜も加えて塩こしょう
餃子の皮に包む

お鍋に水を入れ
鶏皮、長ネギの青い部分、生姜の皮も入れてグツグツ…だしを取る
だしを取った具は捨てる

新たに好きな具を入れ餃子を入れスープ等で好きな味付けをして
出来上がり♪
仕上げに胡麻油をちょろっとね♪
プランターのパセリ散らしました
鶏むね肉なのであっさりしています

材料を無駄なく使えて冷蔵庫が空っぽになりました（笑）
何てったってある物で作ったんですから材料もテキトーなんです

今日は注文しておいた南高梅が届きました
バジルも収穫したのでジェノベーゼソースを作ろうと思います

あ～～～～～～＼(◎o◎)／ｶﾞﾝﾊﾞﾛ

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＊残り物でご飯＊