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• ペペロッソのイケメン副料理長”タコシ”#タコシ #本当はタケシ #静岡 #静岡出身...
• グラス赤ワインのご紹介！エトナロッソ タリア 2012ネレッロマスカレーゼ100%黄...
• 豚バラ肉の塩漬け〝パンチェッタ〟仕込みました！通称ミロチェッタ！乞うご期待！ペペロッ...
• ヴィンテージワインまたまた入荷致しました！今回はブルネッロのご紹介！なんと84年のLa...
• ベルガモのラビオリ スカルピノック仕込みました！ミルクで練りあげたパン粉を詰めてセージバ...
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• ハモ揚げてます！丁寧に骨切りをした逸品。独特の食感が魅力的！#ハモ #鱧 #骨...
• アオリイカのマリネ！このアオリイカから取ったイカスミをソースにお召し上がり下さい！ペ...
• 今日も暑いですね！ペペロッソのトマトも暑そうなのでお水をあげました！気持ちよさそう(*...
• 今日は天気が良いですね！ペペロッソの店頭にある植物達も水を浴びて気持ちよさそうです！...
• ヒヤヒヤしながら開けるヴィンテージワインなかなか上手く抜栓出来ず途中でコルクが切れてしま...
• thplace of tokyo時代の仲間が食べに来てくれました！本当にありがたく、嬉し...
• ラビオリのパスタ アニョロッティ仕込みました！牛ランプを詰めて、鴨肉のラグービアンコで合...
• 1978のバローロ開いちゃいました！古酒特有の香りと偉大なスケール感、オーラを感じました...
• 昨日、vigneeviniの生産者の方が来られてワインにサインを頂きました！ワインの造り...
• 先日お客様からイタリア土産頂きました!トリノに行かれたようでトリュフ入りチョコレート頂き...
• 群馬県から子山羊が届きました!お母さんヤギやのミルクしか飲んでいない子山羊です！ペ...
• シチリア トラパニの螺旋状のパスタ、ブッシィアーティ仕込みました！ソースは”ペスト トラ...
• こんばんは︎現在お祭り騒ぎのペペロッソです（笑）楽しくイタリアンが食べらます︎...
• 豚ロース肉のしっとりオーブン焼き！絶妙な火入れでご用意致します！三軒茶屋イタリアン ...

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