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• 1977のバルバレスコ、グラスでご用意致します！La Spinona barbaresc...
• イタリア トスカーナよりpernice （灰色山ウズラ）が日本初上陸でペペロッソに届きまし...
• 喝！！本日のまかないはカツカレーでございました！夜もまだ若干のお席ご用意できます！...
• 前菜から一品！ムール貝の白ワイン蒸し、カラフルトマトとクルミを削ってご用意致します本...
• シェフがイタリアで見つけてきたMILOMILOではなくてMIROにしたい。#MIL...
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• 私の大好きなBIOVIOも出ているVINTAGE LIFE。今回はイタリアン特集。イ...
• 雨がポツリポツリハーブ達にとっては恵みの雨ですねミカン科のルーというハーブです中世...
• ランチopenです！皆様のお越しをお待ちしております*\(^o^)/*#長月#月見#...
• 恐竜の卵みたいな見たこともない野菜！ライムキュウリって言うそうです！長野のボヌムテッレ...
• ９月２３日 金曜日15:00-17:00参加費￥6000今回はプーリア州ですS...
• biovioのvermentinoとても綺麗でミネラル感、ハーブを感じます！graz...
• 燻製をかけた牛ハツのグリル！北イタリア フリウリの山岳地帯特有の保存食技術である”燻製”...
• 本日のまかない！手打ちパスタ トンナレッリにアコウダイ、トマト、バジル！夜も頑張りま...
• 大人気のラビオリ、アニョロッティ！アニョロッティの型にツメツメしてます！#長月#月見...
• シェフが先日行って参りましたリグーリアのアルベンガという小さな町の家族経営のワイナリー”b...
• 昨日は家で久々に料理しました！チーズ胡椒のカチョエペペにベーコンがあったので入れました！...
• 先日のまかない！おがさん作のフェンネル入りの自家製サルシッチャのトマトソースパスタ！私...
• な、な、なんと！FRANCO MOLINO Barolo 2010 ROCCHE DEL...
• アイスバイン！豚のスネ肉の白ワイン煮込みです！豪快な一皿！皆様でどうぞ！#長月#...

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