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TAURASI(タウラージ)南イタリア カンパーニャ州を代表する偉大な王様、1960年後半...
ペペロッソ手打ちパスタ!!のサンプル、メニューとしてご用意しているのは16種類、、、です...
台湾茶をワイングラスで!ワイングラスでご提供する事でお茶が持つ繊細な香りをより感じ取りやす...
群馬県産のビール山羊左は山羊、右も山羊、真ん中は大澤竜(25歳 今日誕生日でした)ビール山...
三軒茶屋のイタリア郷土料理店ペペロッソRistorante regionale ital...
今までの人生でお茶についてしっかり考えて飲むことがなかったのですが、向き合ってみると面白い...
vino,vino,vinoペペロッソには至るところにワインがあります僕の生活にも必要不可...
orecchiette al granoalso riccio di mare(オレキエッ...
ワインはアタックで、お茶はアフター(余韻)で合わせる、、、ワインなら先にワインをのんでその...
MAROLO xxxv grappa di barolo bussia vendemia ...
ペペロッソでは毎日パンを焼いております!酵母自体もお店で作ります!イタリアの野生米をビール...
abbinamento(アッビナメント)とはお料理とワインのペアリングの事を一般的には差し...
BAROLOの飲み比べなんて贅沢な遊びをMOLINO BAROLO ARTU' 2011、...
nigocino(ニゴチーノ)とはペペロッソ サービスマン中村俊介26歳、(見た目は32歳...
スタッフのお友達からお土産頂きました!なんと、なんとPierre Marcolini(ピエ...
La Valdotaine 【ラ ヴァルドタイネ】のAcqueverdi Gin Dell...
【最先端の日本酒ペアリング】買っちゃいました!千葉麻里絵さん、宇都宮仁さんの日本酒と料理の...
休みの日もイタリアワインを南イタリア プーリア州最古のワイナリーLeone de Cast...
FOSSACOLLE Riesci ROSSO DI TOSCANA(フォッサコッレ リエ...
イタリア クラフトビールが面白い!北イタリア ピエモンテ州のLOVERBEER(ローベルビ...
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