ご協力のお願いです!
■お願い■
関西電力で働いている友達からのお願いなのですが、本日18時以降関東の電気の備蓄が底をつくらしく、中部電力や関西電力からも送電を行います。
一人一人が少しの節電をするだけで、被災された方々関東の方の携帯が充電を出来たり情報を得たり、病院にいる方が医療機器を使えるようになり救われます!
非常時なので、真剣な話です。よろしくお願いします。

との事です

ここ長野でも余震が頻繁におきています
他人事ではありません
被災者の方々の為にも魅録からのお願いですご協力お願い致します

さてさて
又々料理ブログ♪
(^_^)

今回は
ボジョレーの解禁
っー事もあり
友達とオイラ二人で
ワイン会をしました♪
もちろん
料理はみんな魅録の
手作り♪魅録のお料理男子-101118_2237~02001.jpg
ボジョレー
赤ワイン
白ワイン
シャンパン
デザートスパークリング
↑に合う料理を
紹介!!
まずはこちら

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ワンプレートで
魚介類のマリネ
ガーリックトーストのチーズ乗せ
バジルとトマトのソース
春巻きの皮に野菜
チーズポテトサラ
鶏肉を巻いたやつ
パンの耳のチーズ巻き
洗い物面倒だから
ワンプレートで
(笑)
パンの耳ももったいないからチーズ巻いて
揚げてバジルソース絡めたやつも

↑貧乏性だし
もったいないし
パンの耳大好きだし
(笑)

こちらは
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鱈のフリッターを
食べるラー油を使ってスイートチリソースを作って
白マイタケと野菜を絡めた料理♪

こちらは
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カジキマグロのお刺身をアボカドソースで和えて蒸したやつ♪

こちらは

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カジキマグロをワインとシーチキンと麦で蒸したやつ♪

こんな感じで
ワイン飲みまくりました!!
男二人で(笑)

後は鶏皮揚げと
チーズ盛りも+して
デザートはチョコケーキ市販の
(^。^;)
てな感じです♪
さてさて
魅録が通う
安くて美味しい
小料理屋さん♪

知り合いなんで
安くしてくれてる?

(笑)
まずはお通しとビール
あん肝を頼みました魅録のお料理男子-101106_2228~01001.jpg

次が鯵の刺身
580円♪


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普通小料理屋でこれで580は無いよね

次が大好物生牡蠣


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魅録生牡蠣大好物♪

この時点でお酒
(大信州)6合飲んでました
(笑)

続いて1200円で
握って頂いて


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この時点でお酒
8合
(笑)

やべ~ぇ
とまらね~ぇ
(笑)

結局お酒1升半
頂き
お会計が3980円

きゃ~ぁ

後のお返しが怖い

(笑)
この辺でやっと
ほろ酔いの魅録
自宅に帰り又飲んでました(笑)